İBB, projesi 2017’de hazırlanan, 2018’de yapımına başlanan, ancak yüzde 1 ilerleme sağlanabilen Hadımköy’deki Halk Ekmek Fabrikası’nı tamamladı. Türkiye’nin ilk ‘ekşi maya ekmek üretim tesisi’ unvanını taşıyan, toplam ‘normal ekmek’ üretim kapasitesini 1,5 milyondan 1,8 milyon adete çıkaran ve 110 milyon Euro’luk bir yatırımla tamamlanan fabrikanın açılışını CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu gerçekleştirdi.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin (İBB) iştirak şirketi İstanbul Halk Ekmek’in dördüncü fabrikası Hadımköy’de açıldı. Halk Ekmek’in kurucusu, eski İstanbul Belediye Başkanı merhum Ahmet İsvan’ın adının verildiği tesisin açılışı; CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, CHP TBMM Başkanvekili Haydar Akar, CHP Genel Başkan Yardımcısı Seyit Torun, CHP İstanbul İl Başkanı Canan Kaftancıoğlu, İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu, İYİ Parti İstanbul İl Başkanı Buğra Kavuncu, DEVA Partisi İstanbul İl Başkanı Erhan Erol, CHP İBB Meclis Grup Başkanvekili Doğan Subaşı ve İYİ Parti İBB Meclis Grup Başkanvekili İbrahim Özkan ile İsvan ailesinden Nurhan ve Orhan İsvan’ın katılımlarıyla gerçekleştirildi. Açılış töreninde İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener’in yolladığı mesaj da okundu.

ÜRETİMİ, KILIÇDAROĞLU BAŞLATTI
Konuşmaların ardından açılış kurdelesi kesildi ve hizmete girecek fabrikanın üretim bandına geçildi. Üretim bandının başlangıcını Kılıçdaroğlu verdi. Halk Ekmek Genel Müdürü Okan Gedik, ekmeğin üretim ve paketleme aşamalarıyla ilgili, heyete bilgi verdi. Gezi sonunda Kılıçdaroğlu, İmamoğlu ve beraberlerindeki heyet, halk ekmek ürünlerinin olduğu stantda tadım yaptı. Üretim bandından çıkan ilk ekmek, Kılıçdaroğlu’na sunuldu. Türkiye’nin ilk “ekşi maya” ekmek üretim fabrikasında, günlük 200 bin adet normal ekmek üretimi yapılacak, ayrıca günlük 1 milyon adet “tek kişilik ambalajlı ekmek” ve 200 bin adet “ekşi mayalı çeşit ekmek” üretimi gerçekleşecek. Böylece İHE’nin toplam “normal ekmek” üretim kapasitesi, 1,5 milyondan 1,8 milyon adete çıkacak.